Que no te líen con la comida: Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien

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Que no te líen con la comida: Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien

3,3 7 puntuación
2.ª edición
Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas.

Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»…
Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy despistados. No es de extrañar. A diario recibimos una enorme cantidad de información poco rigurosa e incluso contradictoria. ¿Una copa de vino diaria es buena para el corazón o peligrosa para la salud? Y si nos fijamos en la publicidad, aún es peor: ¿qué significa que una salsa de tomate es "100% natural"? Además no tenemos los conocimientos suficientes para interpretar adecuadamente las etiquetas de los alimentos y reconocer sus ingredientes. En definitiva, el mundo de la alimentación hoy en día se puede resumir con tres palabras: desinformación, desconocimiento y desconfianza.

En su primer libro, Miguel Ángel Lurueña, autor del exitoso blog Gominolas de petróleo, con trece millones de visitas desde sus inicios, nos ofrece a través de consejos prácticos, trucos y mitos las claves esenciales para aprender qué es comer bien y, lo más importante, en qué tenemos que fijarnos cuando compramos para evitar engaños y elegir alimentos realmente saludables. Porque, al fin y al cabo, todos nos hacemos la misma pregunta:
¿CÓMO SÉ SI ESTOY COMIENDO BIEN?

Que no te líen con la comida: Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien está disponible como e-book.

  • E-book

    Publicado : 2021-02-24

    Idioma: Español

    Editorial E-book: Ediciones Destino

    ISBN E-book: 9788423359110

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AnitaAnita

Es fácil de leer y me gusta la posibilidad de cambiar el color del fondo y el tamaño de la fuente.

PeterPeter

El servicio de atención al cliente es rápido y el personal amable. Me gusta la selección y el aspecto de la interfaz. La aplicación mejora continuamente.

AnnaAnna

3,3

7 puntuación
  • Raul

    2021-09-17

    Muy bien documentado, lectura cómoda sin exceso de tecnicismos y sobre muy útil para saber más sobre lo que comemos y los alimentos saludables que tenemos que comprar evitando los engañosos que están por todos los sitios.

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